takto z rána vám chcem predstaviť môj obľúbený recept na zdravý a chutný koláč či muffinky (viete z toho urobiť oboje.
Jeho príprava je veľmi jednoduchá nakoľko všetky ingrediencie sa miešajú dokopy a odmeriavajú sa podľa hrnčeka. Jedno pravidlo to ale má. Najprv idú sypké a potom tekuté ingrediencie.
Tak poďme na to. Ja si vždy ako prvé nastrúham mrkvu. Vyberiem 4 kúsky klasickej ani veľkej ani chudej ani tučnej ani dlhej mrkvy a na jemnom strúhadle postrúham. Potom to odložím na bok. Mrkva ide do "masy" ako posledná.
Druhý krok je, že si vezmem sypké veci a to okrem vecí na obrázkoch dole ešte treba pridať jeden kypriaci prášok.
Takže spolu to dáva hrnček hladkej špaldovej múky
+ hrnček strúhaného kokosu
+ ak ako sladidlo chcete cukor tak ešte do toho hoďte 3/4 hrnčeka cukru alebo sladidlo
po rozmiešaní pridáme tekuté zvyšné ingrediencie
3 vajíčka
+ 3/4 hrnčeka oleja
+ hrnček mlieka
vznikne niečo takéto no a už to len pomiešame
a dostaneme toto =)
na záver pridáme mrkvu...cca 2 poháre, ale kľudne aj kúsok viac, tak ako som na začiatku písala také 4 priemerné mrkvičky
ja som zvolila menší plech, ktorý som vymastila maslom a vysypala kokosom
rúra hore dole 180 stupňov a pečieme 20 - 25minút
Komu to príde jednoduché a chcel by to niečím oživiť my doma to ešte mažeme džemom. Najlepšie z lesného ovocia =)
Tak prajem dobrú chuť a ak by boli nejaké otázky kľudne sa ma pýtajte
PS: Ja používam tekuté sladidlo 2 PL
Prajem krásny týždeň
Ela
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára